Brasserie Käpt'n Cook

Sie sind hier genau richtig! Gönnen Sie sich am besten gleich einen Blick in unsere Speisekarte, genießen Sie unsere Angebote in Restaurant oder auf der Terrasse mit Moselblick, Sie können auch Ihre Pizza und andere Spätzialiteten gleich zum mitnehmen bestellen unter 06507 938741

WIR SIND Montag - Sonntag

12:00 - 21:00 Uhr für Sie da.

Wir bitten eine 80 qm Ferienwohnung an,

2-4 Personen Wohnung, Küche, Bad, zwei Toiletten, zwei Schlafzimmer, Wohnzimmer, Nichtraucherwohnung, Terrasse.

Eine Übernachtung für zwei Personen 75€, jede weitere Person 10€.

Haustiere nicht erlaubt

Info unter 0049 (0) 179 78 62 739

Menü :

Antipasti/Vorspeisen:

400 8 frischgebackene Pizzabrötchen, (Veg.) € 5,90

dazu 5 verschiedene Butteraufstriche:

Senf, Knoblauch, Merrettich,

Tomaten/Käse, Schnittlauch/Käse

401 Zuppa di Pomodoro (Veg.) € 4,90

frische Tomatensuppe mit Basilikum und Parmesan

402 Zuppa Frutti di Mare € 5,90

Suppe mit Meeresfrüchten, Knoblauch,

Zwiebeln und Karotten ,,pikant“

403 Bruschetta (Veg.) € 5,90

Geröstete Weißbrot mit Tomaten,

Knoblauch und Basilikum

404 Bruschetta mit Feta (Veg.) € 6,90

Geröstete Weißbrot mit Tomaten,

Knoblauch, Feta und Basilikum

405 Bruschetta Rucola (Veg.) € 7,90

Geröstete Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch,

Rucola, Parmesan und Basilikum

406 Caprese (Veg.) € 7,90

Tomaten-Mozzarella, Basilikum

dazu 3 frischgebackene Pizzabrötchen

407 Focaccia (Veg.) € 5,90

Pizzabrot mit Tomatensauce, Knoblauch,

Olivenöl und Oregano

408 Knoblauchbrot (Veg.) € 6,90

Pizzabrot mit Knoblauchöl, Mozzarella und Basilikum

409 Carpaccio di Salmone € 9,90

hauchdünne geräucherter Lachsfiletscheiben

in Olivenöl, Rucola, Parmesan

Für Kinder:

500 Spaghetti Napoli (Veg.) € 5,90

mit Tomatensauce

501 Spaghetti Bolognese € 6,50

mit Bolognesesauce

502 Pizza ,,Donald Duck“ (Veg.) € 5,00

mit Tomtensauce und Mozzarella

503 Pizza ,,Goofy“ € 5,50

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

504 Pizza ,,Micky Maus“ € 6,00

mit Tomatensauce, Mozzarella,

Schinken und Ananas

Zusatzbeläge: € 1,00

Extra Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Salami, Schinken, Peperoniwurst, Hähnchenfilet, Thunfisch, Bacon, Prosciutto (Rohschinken), Champignons, Paprika, Mais, Artischocken, Oliven9, rote Zwiebeln, Broccoli, Pfefferschoten, Cherrytomaten, Sauce BBQ

Kinderpizza ca. 23 cm Durchmesser

Insalate

600 gemischter Salat (Veg.) € 3,90

601 Pollo € 11,90

gemischter Salat mit Cherrytomaten, Hähnchenfilet,

Gurken, rote Zwiebeln, Parmesan

602 Tonno € 11,90

gemischter Salat mit rote Zwiebeln, Thunfisch,

Cherrytomaten, Oliven9 und Ei

603 Costa Smeralda € 12,90

gemischter Salat mit Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Gurken,

Oliven9, Knoblauch dazu in Wein gebratene Garnelen

604 Piccola Italia (Veg.) € 12,90

gemischter Salat mit Basilikum, Cherrytomaten,

Paprika, Oliven9, Mozzarella

605 Parma € 13,90

gemischter Salat mit Parmaschinken, getrocknete Tomaten,

rote Zwiebeln, Gurken, Mais, Parmesan

606 Frutti di Mare € 13,90

gemischter Salat mit Meeresfrüchte, Knoblauch,

Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Gurken

Die Salate servieren wir nach Wunsch mit Vinagrette,

Senf-Honig, Knoblauch Dressing oder Balsamico & Öl

Pasta

Spaghetti, Penne, Tagliatelle, Tortellini mit Fleischfüllung

700 Lasagne €9,90

mit Tomatensauce, Hackfleisch, Knoblauch und Mozzarella überbacken

dazu Pizzabrötchen

701 Napoli (Veg.) € 7,90

mit Tomatensauce und Parmesan

704 Bolognese € 8,90

mit Bolognesesauce und Parmesan

707 Carbonara € 9,90

mit Speck und Parmesan

708 Al Salmone € 10,90

mit Senfsauce, Kräuter und geräucherter Lachs

709 Prosciutto € 11,90

mit Sahnesauce, Kräuter, Parmaschinken, Rucola,

getrocknete Tomaten und Parmesan

710 Aglio e Oilo (Veg.) € 9,90

mit Olivenöl, Kräuter, Knoblauch, Tomaten und Parmesan

711 Con Scampi € 11,90

mit Tomaten-Rahmsauce auf Wein, Garnelen, rote Zwiebel,

Knoblauch, Kräuter und Parmesan

712 Boscaiola € 10,90

mit Tomaten-Sahnesauce, Hackfleisch,

Champignons, Knoblauch und Parmesan

713 Gorgonzola (Veg.) € 9,90

mit Gorgonzolasauce, Knoblauch und Spinat

714 Con Pollo € 10,90

mit Sahnesauce auf Weißwein, Hähnchenfilet,

Champignons, Knoblauch und Parmesan

715 Frutti di Mare € 11,90

gemischte Meeresfrüchte, Tomaten, Knoblauch,

rote Zwiebeln, Kräuter

Alle Pastagerichte mit Mozzarella überbacken möglich € 1,50

Steinofenpizza

ca. 32 cm Durchmesser

800 Margherita (Veg.) € 7,50

Tomatensauce, Mozzarella & Oregano

801 Salami € 7,90

Tomatensauce, Mozzarella & Salami

802 Peperoni € 8,90

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst & milde Pfefferschoten

803 Hawaii € 8,90

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken & Ananas

804 Prosciutto Funghi € 8,90

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken & Champignons

805 Tonno € 8,90

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch & rote Zwiebeln

806 Vegetariana € 9,90

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, rote Zwiebeln,

Cherrytomaten & Oliven

807 Quattro Formaggi (Veg.) € 9,90

Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten

808 Pollo € 9,90

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Mais & Hähnchenfilet

809 Ausonius € 11,90

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoniwurst,

Champignons, Artischocken & Oliven9

810 Rucola (Veg.) € 9,90

Tomatensauce, weiße Mozzarella, Rucola,

Cherrytomaten & Parmesan

811 Piccola Italia € 12,90

Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto ( Parmaschinken),

Salami, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Spinat & Knoblauch

812 Capricciosa € 9,50

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami & Champignons

813 Frutti di Mare € 11,90

Tomatensauce, Mozzarella, gemischte Meeresfrüchte,

rote Zwiebeln, Kräuter & Knoblauch

814 Sicilian (Scharf) € 11,90

Tomatensauce, Mozzarella, Salami,

Paprika, rote Zwiebeln, Chili & Knoblauch

815 Americana € 10,90

BBQ Sauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Paprika, Mais & Bacon

816 Diavola (Scharf) € 9,90

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst,

Chili, rote Zwiebeln

817 Parma € 10,90

Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten,

Rucola, Parmesan, Prosciutto ( Parmaschinken)

818 Noviomagus € 12,90

Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten,

rote Zwiebeln, gegrillte Garnelen, geräucherter Lachs

819 Spinaci (Veg.) € 10,90

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch,

Feta, Ei gekocht

820 alla Chef € 10,90

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola,

Feta, Spinat, Ei gekocht

Zusatzbeläge: € 1,50

Extra Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Salami, Schinken, Peperoniwurst, Hähnchenfilet, Thunfisch, gegrillte Garnelen, geräucherter Lachs, Bacon, Prosciutto (Parmaschinken), Meeresfrüchte in Knoblauch, Champignons, Paprika, Mais, Artischocken, Oliven9, rote Zwiebeln, Broccoli, Pfefferschoten, Cherrytomaten, Knoblauch, Chili, Rucola, getrocknete Tomaten, Spinat, Ananas, Ei gekocht, Tomatensauce, Sauce BBQ.

Fleisch und Fischgerichte

*Schnitzel Italiano € 13,90

mit Pfannengemüse in Knoblauchöl, Kartoffelecken

*Schnitzel alla Bolognese € 12,90

mit Spaghetti, Bolognesesauce, Parmesan & Salat

Schnitzel mit Gorgonzola überbacken € 12,90

dazu Broccoli, Pommes frites & Salat

*Schnitzel mit Speck € 12,90

in Champignons Rahmsauce, Zwiebeln

dazu Pommes frites & Salat

Schweinemedaillons mit Senfsauce € 15,90

dazu Grillgemüse & Pommes frites

Petti di Pollo € 13,90

Geflügelfilet auf Broccoli-Champignons Sahnesauce

dazu Pommes frites und Salat

Zanderfilet mit Grillgemüse, € 14,90

Weinsauce, Tomaten, Zwiebeln,

Knoblauch, Roter Pfeffer & Salzkartoffeln

Fischplatte € 15,90

Zanderfilet, Scampis, Meeresfrüchte in Knoblauch

dazu Salzkartoffeln & Salat

Flaschenweine

200 2017 NEUMAGENER ENGELGRUBE € 13,90

WEISSBUNGUNDER TROCKEN